Уважаемые любители книг!
Предлагаем Вашему вниманию букинистические книги со склада в г.Ставрополе.
Оперативная отправка заказов почтой по предоплате и наложенным платежом.
Скидки на пересылку крупных заказов. Выбирайте и заказывайте!

ВНИМАНИЕ! Последний день отправки заказов в уходящем году - 29 декабря!

Легкая и пищевая промышленность

Обработка пищевых продуктов резанием.

Автор - Даурский А.Н., Мачихин Ю.А., Х
Издательство - М. Пищевая промышленность
Страниц - 216 с. илл.
Год издания - 1994 г.
Переплет - Мягкий
Формат - Обычный
Обобщены вопросы резания различных пищевых продуктов: мяса, рыбы, кондитерских полуфабрикатов, теста, хлебных изделий. Показано влияние геометрии режущего инструмента, ск...

Цена - 100 руб.

 

Очистка сточных вод предприятий мясной и молочной промышленности.

Автор - Шифрин С.М., Иванов Г.В. и др.
Издательство - М. Легкая и пищевая промы
Страниц - 272 с. илл.
Год издания - 1981 г.
Переплет - Твердый
Формат - Обычный
В книге изложен методы очистки сточных водпредприятий мясной и молочной промышленности, обобщен опыт строительства и эксплуатации очистных сооружений. Приведены сведения ...

Цена - 70 руб.

 

Технологическое оборудование предприятий мясной промышленности. Часть 2. Оборудование для переработ

Автор - Ивашов В.И.
Издательство - СПб. Гиорд.
Страниц - 458 с. илл.
Год издания - 2007 г.
Переплет - Твердый
Формат - Увеличенный
Технологическое оборудование для разделки мяса, измельчения и перемешивания, формования колбасных изделий и полуфабрикатов и их термической обработки. Особое внимание уде...

Цена - 300 руб.

 

Синтетические красители в легкой промышленности. Справочник.

Автор - Андросов В.Ф., Петрова И.Н.
Издательство - М. Легпромбытиздат.
Страниц - 368 с.
Год издания - 1989 г.
Переплет - Твердый
Формат - Увеличенный
Дан обзор современного состояния отечественного и зарубежного ассортимента красителей. Приведены основные сведения об их строении, свойствах, типах выпускных форм. Подроб...

Цена - 120 руб.

 

Производство молока.

Автор - Кэмпбелл Дж., Маршалл Р.
Издательство - М. Колос.
Страниц - 670 с. илл.
Год издания - 1980 г.
Переплет - Твердый
Формат - Энциклопедический
В книге изложены научные основы производства молока и молочных продуктов. Материал книги базируется на результатах научных исследований, проведенных в США и ряде стран За...

Цена - 400 руб.

 

Технология женского легкого платья. Учебное пособие для ПТУ.

Автор - Аменуэль И.А.
Издательство - Л. Легкая индустрия.
Страниц - 152 с. илл.
Год издания - 1966 г.
Переплет - Картонный
Формат - Увеличенный
В книге освещены научно обоснованные антропологические данные о размерах тела человека для конструирования одежды массового производства, связь размеров одежды с размерам...

Цена - 80 руб.

 

Технология триктажно-швейного производства. Учебное пособие.

Автор - Савватеева З.В.
Издательство - М. Гизлегпром.
Страниц - 430 с. илл.
Год издания - 1963 г.
Переплет - Картонный
Формат - Увеличенный
В книге последовательно излагаются технологические процессы трикотажно-швейного производства. Даны общие сведения об ассортименте трикотажных изделий. Большое внимание уд...

Цена - 120 руб.

 

Материаловедение швейного производства.

Автор - Модестова Т. А., Флерова Л. Н.
Издательство - М. Гизлегпром.
Страниц - 440 с. илл.
Год издания - 1957 г.
Переплет - Твердый
Формат - Увеличенный
Рассматриваются структура, свойства, ассортимент и сортность материалов для одежды - тканей, трикотажа, нетканых материалов, натуральных и искусственных мехов, теплозащит...

Цена - 80 руб.

 

Изготовление женской и детской верхней одежды. Учебник для ПТУ.

Автор - Ревичева Ф.А.
Издательство - М. Легкая индустрия.
Страниц - 344 с. илл.
Год издания - 1973 г.
Переплет - Картонный
Формат - Увеличенный
В книге подробно изложены основы технологии женской и детской верхней одежды в условиях массового и индивидуального производства. Приведена организация рабочих мест с уче...

Цена - 60 руб.

 

Технология швейного производства.

Автор - Русаков С.И., Эппель С.С.и др.
Издательство - М. Ростехиздат.
Страниц - 672 с. илл.
Год издания - 1961 г.
Переплет - Картонный
Формат - Обычный
В книге даны общие сведения об одежде, ее ассортименте, размерной стандартизации и конструкции и освещены методы изготовления одежды: резание материалов, ниточное и клеев...

Цена - 150 руб.

 

Разборка, сборка и наладка швейных машин.

Автор - Франц В.Я., Поливанов С.Ю., Си
Издательство - М. Легкая и пищевая промы
Страниц - 224 с. илл.
Год издания - 1983 г.
Переплет - Твердый
Формат - Увеличенный
В справочном пособии изложены вопросы разборки и сборки швейных машин, являющиеся основными при их эксплуатации и ремонте. Указаны способы наладки машин. Рассмотрены допу...

Цена - 60 руб.

 

Типовые методы пошива легкого женского и детского платья по индивидуальным заказам населения.

Автор -
Издательство - М. Центральное бюро техни
Страниц - 240 с. илл.
Год издания - 1968 г.
Переплет - Мягкий
Формат - Обычный
В типовых методах описаны прогрессивные методы раскрой одежды, которые дают экономию ткани и способствуют снижению себестоимости изготавливаемого изделия. Раскрой изделий...

Цена - 170 руб.

 

Методика конструирования одежды для девочек.

Автор -
Издательство - М. ЦНИИТЭИлегпром.
Страниц - 118 с. илл.
Год издания - 1982 г.
Переплет - Мягкий
Формат - Обычный
Методика прошла широкую промышленную апробацию в домах моделей и на швейных предприятиях. Результаты апробации, замечания и предложения промышленности учтены в окончатель...

Цена - 60 руб.

 

Макетно-модельный метод проектирования одежды.

Автор - Стебельский М.В.
Издательство - М. Легкая индустрия.
Страниц - 160 с. илл.
Год издания - 1979 г.
Переплет - Мягкий
Формат - Обычный
В книге изложены основы проектирования формы поверхности одежды и методы построения технологических разверток ее деталей. Особое внимание уделено стереофотограмметрическо...

Цена - 150 руб.

 

Единая методика конструирования одежды: Мужская одежда. Под ред. И.А.Тер-Овакимяна.

Автор -
Издательство - М. Госместпромиздат.
Страниц - 144 с. илл.
Год издания - 1962 г.
Переплет - Мягкий
Формат - Обычный
В настоящем издании публикуется материал по конструированию одежды для мужчин. Книга содержит многочисленные иллюстрации. ...

Цена - 70 руб.

 

Справочник обувщика. Серия: Для дома и заработка.

Автор - Козлова В.А.
Издательство - Ростов-на-Дону. Феникс.
Страниц - 256 с. илл.
Год издания - 2003 г.
Переплет - Твердый
Формат - Обычный
За последние годы в магазинах значительно увеличился выбор обуви. Но спрос на нее постоянно растет, и обувной бизнес - отличная сфера для реализации предпринимательских з...

Цена - 80 руб.

 

Бутылкомоечные машины.

Автор - Астанин Н.М.
Издательство - М. Агропромиздат.
Страниц - 224 с. илл.
Год издания - 1986 г.
Переплет - Твердый
Формат - Обычный
В книге рассмотрены конструкции отечественных бутылкомоечных машин, разработанных и выпускаемых в последние 5—10 лет и наиболее широко применяемых на предприятиях пищевой...

Цена - 170 руб.

 

Технологическое оборудование предприятий пищеконцентратной промышленности.

Автор - Кретов И.Т., Остриков А.Н., Кр
Издательство - Воронеж. Издательство Вор
Страниц - 448 с. илл.
Год издания - 1996 г.
Переплет - Твердый
Формат - Обычный
Приведено описание основных видов поточно-механизированных линий пищеконцентратного производства. Даны теоретические основы рассматриваемых процессов, классификация техно...

Цена - 170 руб.

 

Технология молока и молочных продуктов.

Автор - Твердохлеб Г.В.,Диланян З.Х.,Ч
Издательство - М. Агропромиздат
Страниц - 463 с. илл.
Год издания - 1991 г.
Переплет - Твердый
Формат - Обычный
В книге рассмотрены общая технология молока и молочных продуктов,технология цельномолочной продукции, мороженного, сливочного масла, сыра и молочных консервов. Описаны те...

Цена - 420 руб.

 

Производство творога. Монография.

Автор - Липатов Н.Н.
Издательство - М. Пищевая промышленность
Страниц - 272 с. илл.
Год издания - 1973 г.
Переплет - Твердый
Формат - Обычный
Содержание: Характеристика творога. Сырье и материалы, применяемые для производства творога. Расход сырья и материалов при производстве творога. Способы и технологиче...

Цена - 270 руб.

 

СТРАНИЦЫ:  [1]  2  3  4