Автор -
Издательство - М. Издательский Дом Ридерз Дайджест.
Страниц - 320 с., илл.
Год издания - 2003 г.
Переплет - Твердый
Формат - Энциклопедический
Вес - 1390 гр.
ISBN - 5-89355-076-5

Стоимость пересылки книги по России заказной бандеролью по предоплате - 329 руб.

Это лучший выбор для любителей оригинальных блюд. Никогда еще готовка не была такой приятной, а потраченные усилия - столь минимальными. Выбирайте любое блюдо, и Вам гарантирован успех. Творите и удивляйте окружающих!.. А мы Вам в этом поможем. Даже если Вы новичок в кулинарии, с этой книгой Вы станете 'асом'. Вы получите подробные инструкции и советы, неожиданные решения, о которых Вы раньше даже и не догадывались. Великолепные цветные фотографии дадут Вам четкое представление о том, как должно выглядеть каждое блюдо, и Вы действительно оцените наше новое издание по достоинству. Но самое главное, прочитав нашу книгу, Вы поймете одну, но очень важную вещь: готовка не должна быть в тягость! Содержание: Введение (Технологии, кухонная утварь, покупки с умом, продукты со всего мира, остатки: как их использовать). Оригинальные идеи (Фруктовые закуски, изысканные соусы и др. ). Рецепты (Супы, закуски, салаты, дары моря, птица и дичь, и т. д. ). Составление примерного меню. Алфавитный указатель.