Автор -
Издательство - М. Эксмо
Страниц - 192 с. илл.
Год издания - 2012 г.
Переплет - Твердый
Формат - Очень большой
Вес - 1330 гр.
ISBN - 978-5-699-56707-2

Стоимость пересылки книги по России заказной бандеролью по предоплате - 319 руб.

Четвертая книга из серии `Добро пожаловать!` кулинарного журнала `ХлебСоль` состоит из девяти основных разделов: - Закуски - Супы - Крупы, овощи и бобовые - Вареники и пироги - Мясо - Птица - Рыба - Сладости - Напитки / Есть в книге и интереснейшая вводная часть, в которой рассказывается о самых популярных в Украине травах и крупах, даются рецепты домашних заготовок. Идея этой книги заключается в том, чтобы познакомить вас с традиционной украинской кухней в контексте современных требований к еде: вкусно, полезно, сезонно. Отбирая рецепты, мы старались разрушить стереотип, что украинская кухня на 80% состоит из жирного и жареного, и одновременно приблизиться к аутентичным бабушкиным рецептам. Перед вами уникальная кулинарная книга для всех поклонников украинской кухни. Вы сможете без труда приготовить борщ и галуши, деруны и завиванцы, котлеты по-киевски, узвар и многие друге традиционные украинские. Книга `Рецепты украинской кухни, которые вы любите` станет незаменимой помощницей на кухне у каждой хозяйки, которая хочет досыта накормить и к тому же удивить гостей и домочадцев.