Выгодные тарифы на доставку Почтой России:
Вес посылки до 5 кг. - от 100 до 300 руб.   Вес посылки от 5 кг. до 10 кг. - 200 руб.   Вес от 10 кг. до 16 кг. - 100 руб.
*указана цена пересылки по всей России кроме Крыма, районов Дальнего Востока и труднодоступных регионов. В Крым - доставка Boxberry на этих-же условиях.
С 15.01.2024 г. прекращаем отправку книг наложенным платежом для покупателей, которые делают первый заказ на нашем сайте. А для постоянных покупателей снижаем стоимость доставки наложенным платежом.

Поиск книг

Название:
Автор:
Серия:
Год изд.:

Корзина

В корзине 0 книг на сумму руб.

Каталог

РУБРИКИ:  (Легкая и пищевая промышленность)

Технология молока и молочных продуктов.

Технология молока и молочных продуктов.

Автор - Твердохлеб Г.В.,Диланян З.Х.,Чекулаева Л.В.
Издательство - М. Агропромиздат
Страниц - 463 с. илл.
Год издания - 1991 г.
Переплет - Твердый
Формат - Обычный
Вес - 480 гр.
ISBN - 5-10-000957-8

Стоимость пересылки книги по России заказной бандеролью по предоплате - 170 руб.

В книге рассмотрены общая технология молока и молочных продуктов,технология цельномолочной продукции, мороженного, сливочного масла, сыра и молочных консервов. Описаны технологические процессы производства продуктов из обезжиренного молока, пахты и молочной сыворотки. Иллюстрации.

 

КНИГИ В НАЛИЧИИ НА СКЛАДЕ:

К сожалению сейчас данной книги нет в продаже.