Выгодные тарифы на доставку Почтой России:
Вес посылки до 5 кг. - от 100 до 300 руб.   Вес посылки от 5 кг. до 10 кг. - 200 руб.   Вес от 10 кг. до 16 кг. - 100 руб.
*указана цена пересылки по всей России кроме Крыма, районов Дальнего Востока и труднодоступных регионов. В Крым - доставка Boxberry на этих-же условиях.
С 15.01.2024 г. прекращаем отправку книг наложенным платежом для покупателей, которые делают первый заказ на нашем сайте. А для постоянных покупателей снижаем стоимость доставки наложенным платежом.

Поиск книг

Название:
Автор:
Серия:
Год изд.:

Корзина

В корзине 0 книг на сумму руб.

Каталог

РУБРИКИ:  (Легкая и пищевая промышленность)

Консервы и концентраты для детского питания.

Консервы и концентраты для детского питания.

Автор -
Издательство - М. Агропромиздат.
Страниц - 248 с. илл.
Год издания - 1985 г.
Переплет - Картонный
Формат - Увеличенный
Вес - 350 гр.

Стоимость пересылки книги по России заказной бандеролью по предоплате - 147 руб.

Изложены основные требования к качеству сырья и материалов, используемых для производства продуктов детского питания. Показаны изменения химического состава, биологических и физико-механических свойств плодоовощного сырья и основных материалов в процессе производства. Описаны технология консервов и концентратов для детского питания и оборудование, используемое при производстве. Приведены схемы комплексов оборудования и описание их работы. Изложены особенности технологии и техники производства консервов для детского питания на Азовском промышленном комплексе. Дан опыт работы специализированного предприятия по производству консервов для детского питания. Книга предназначена для работников консервной и пищеконцентратной отраслей.

 

КНИГИ В НАЛИЧИИ НА СКЛАДЕ:

К сожалению сейчас данной книги нет в продаже.