Автор -
Издательство - Л. Издательство Ленинградского университета.
Страниц - 272 с. илл.
Год издания - 1982 г.
Переплет - Твердый
Формат - Увеличенный
Вес - 360 гр.

Стоимость пересылки книги по России заказной бандеролью по предоплате - 149 руб.

В книге описано 85 современных биохимических методов исследования липидного и энергетического обмена. Большинство из них не было представлено в методических руководствах, опубликованных в СССР. В специальной главе рассмотрены методы выделения и очистки клеточных и субклеточных структур, причем особое внимание уделено методам фракционирования нервной ткани. Основное содержание пособия посвящено методам комплексного исследования липидного и энергетического обмена. Описаны методы определения количества, состава важнейших представителей липидов, углеводов, аминокислот, кетокислот, ди- и трикарбоновых кислот и их метаболизма с использованием радиоактивных предшественников, а также методы определения активности ферментов, участвующих в липогенезе и энергетическом обмене. Пособие предназначено для студентов, аспирантов, научных работников университетов, научно-исследовательских и медицинских учреждений. Содержание: Предисловие. Список сокращений. Глава 1. Пути и методы изучения функциональной биохимии. Глава 2. Выделение и очистка субклеточных и клеточных структур. Глава 3. Методы изучения состава и метаболизма липидов различных тканей. Глава 4. Методы исследования энергетического обмена. Заключение. Илл. 31. Табл. 48. Библиогр.: 188 назв. Тираж 7741 экз.