Выгодные тарифы на доставку Почтой России:
Вес посылки до 5 кг. - от 100 до 300 руб. Вес посылки от 5 кг. до 10 кг. - 200 руб. Вес от 10 кг. до 16 кг. - 100 руб.
*указана цена пересылки по всей России кроме Крыма, районов Дальнего Востока и труднодоступных регионов. В Крым - доставка Boxberry на этих-же условиях.
С 15.01.2024 г. прекращаем отправку книг наложенным платежом для покупателей, которые делают первый заказ на нашем сайте. А для постоянных покупателей снижаем стоимость доставки наложенным платежом.
Поиск книг
Корзина
В корзине 0 книг на сумму руб.
Каталог
Недавно смотрели
Менеджмент.
Педагогическое мастерство ученого.
Московский модерн в лицах и судьбах.
Шарль-Морис Талейран.
Дон-Жуанский список А.С.Пушкина.
Повар. Серия: Начальное профессиональное образование.
Автор - Шатун Л.Г., Шатун О.Г.
Издательство - Ростов-на-Дону. Феникс.
Страниц - 342 с., табл.
Год издания - 2013 г.
Переплет - Твердый
Формат - Обычный
Вес - 300 гр.
ISBN - 978-5-222-20703-1
Стоимость пересылки книги по России заказной бандеролью по предоплате - 139 руб.
Учебное пособие предназначено для обучения поваров в учебных заведениях начального профессионального образования. Оно написано в соответствии с государственным образовательным стандартом. В книге в учебных целях использованы материалы «Сборника рецептур». Вводится набор продуктов, технология приготовления пищи. Предлагаемое пособие научит не только практическим приемам приготовления пищи, но и творческому подходу к кулинарному искусству. Это ваша настольная книга для обучения профессии повара в образовательном учреждении. Рекомендуется для подготовки учащихся к государственным квалификационным экзаменам и практикующим специалистам.
КНИГИ В НАЛИЧИИ НА СКЛАДЕ:
К сожалению сейчас данной книги нет в продаже.