Выгодные тарифы на доставку Почтой России:
Вес посылки до 5 кг. - от 100 до 300 руб.   Вес посылки от 5 кг. до 10 кг. - 200 руб.   Вес от 10 кг. до 16 кг. - 100 руб.
*указана цена пересылки по всей России кроме Крыма, районов Дальнего Востока и труднодоступных регионов. В Крым - доставка Boxberry на этих-же условиях.
С 15.01.2024 г. прекращаем отправку книг наложенным платежом для покупателей, которые делают первый заказ на нашем сайте. А для постоянных покупателей снижаем стоимость доставки наложенным платежом.

Поиск книг

Название:
Автор:
Серия:
Год изд.:

Корзина

В корзине 0 книг на сумму руб.

Каталог

РУБРИКИ:  (Легкая и пищевая промышленность)

Ветеринарная санитария и гигиена предприятий мясной и молочной промышленности.

Ветеринарная санитария и гигиена предприятий мясной и молочной промышленности.

Автор - Поляков А.А., Бочаров Д.А., Шептулин В.П.
Издательство - М. Легпищепром.
Страниц - 232 с. илл.
Год издания - 1983 г.
Переплет - Твердый
Формат - Увеличенный
Вес - 310 гр.

Стоимость пересылки книги по России заказной бандеролью по предоплате - 140 руб.

В учебнике приведены ветеринарно-санитарные мероприятия на предприятиях мясной и молочной промышленности. Показано значение ветеринарной санитарии в профилактике заболевания людей и животных. Освещены вопросы дезинфекции, дезинсекции, дератизации. Описаны методы и средства санитарной обработки различного технологического оборудования, инвентаря, инструмента и производственных помещений предприятий мясной и молочной промышленности. Большое внимание уделено гигиене переработки животных, производства мясных и птицепродуктов, молока и молочных продуктов. Для студентов технологических вузов мясной и молочной промышленности.

 

КНИГИ В НАЛИЧИИ НА СКЛАДЕ:

К сожалению сейчас данной книги нет в продаже.