Выгодные тарифы на доставку Почтой России:
Вес посылки до 5 кг. - от 100 до 300 руб.   Вес посылки от 5 кг. до 10 кг. - 200 руб.   Вес от 10 кг. до 16 кг. - 100 руб.
*указана цена пересылки по всей России кроме Крыма, районов Дальнего Востока и труднодоступных регионов. В Крым - доставка Boxberry на этих-же условиях.
С 15.01.2024 г. прекращаем отправку книг наложенным платежом для покупателей, которые делают первый заказ на нашем сайте. А для постоянных покупателей снижаем стоимость доставки наложенным платежом.

Поиск книг

Название:
Автор:
Серия:
Год изд.:

Корзина

В корзине 0 книг на сумму руб.

Каталог

РУБРИКИ:  (Легкая и пищевая промышленность)

Гигиеническое и противоэпидемическое обеспечение производства молока и молочных продуктов.

Гигиеническое и противоэпидемическое обеспечение производства молока и молочных продуктов.

Автор - Васильев Л.Г., Абрамова-Оболенская Н.И., Павлов В.
Издательство - М. Агропромиздат.
Страниц - 303 с., табл.
Год издания - 1990 г.
Переплет - Твердый
Формат - Обычный
Вес - 340 гр.
ISBN - 5-10-001866-6

Стоимость пересылки книги по России заказной бандеролью по предоплате - 146 руб.

Изложены санитарно-гигиенические требования к технологии получения молока и процессам его обработки и переработки. Даны правила противоэпидемического контроля молока и молочной продукции. Уделено внимание наиболее эпидемиологическим уязвимым звеньям технологических процессов, новым методикам контроля и профилактике вторичного инфицирования продукции, а также гигиене работников ферм и перерабатывающих предприятий.

 

КНИГИ В НАЛИЧИИ НА СКЛАДЕ:

К сожалению сейчас данной книги нет в продаже.