Уважаемые любители книг!
Предлагаем Вашему вниманию букинистические книги со склада в г.Ставрополе.
Оперативная отправка заказов почтой по предоплате и наложенным платежом.
Скидки на пересылку крупных заказов. Выбирайте и заказывайте!

Еще один наш проект КНИЖНЫЙ-ПРИЮТ.РФ

Поиск книг

Название:
Автор:
Серия:
Год изд.:

Корзина

В корзине 0 книг на сумму руб.

Каталог

РУБРИКИ:  (Домоводство, Кулинария, Напитки)

Российский винокур. Старинные рецепты.

Российский винокур. Старинные рецепты.

Автор -
Издательство - М. Дега.
Страниц - 140 с.
Год издания - 1993 г.
Переплет - Мягкий
Формат - Обычный
Вес - 150 гр.

Стоимость пересылки книги по России заказной бандеролью по предоплате - 99 руб.

Полное название: `Российский хозяйственный винокур, пивовар, медовар, водочный мастер, квасник, уксусник и погребщик`. Публикуется по книге 1796 года издания с учетом современной орфографии. Настоящая книга старинных рецептов обладает достоинством краткости в изложении технологических методов производства напитков, разнообразием ингредиентов и широким ассортиментом. При этом рецепты не предлагаются как абсолютно непререкаемые. Наоборот, они даны как отправная точка для творческого подхода специалистам ликероводочного производства при разработке новых изделий с учетом наличия местных сырьевых ресурсов. Рекомендуем не довольствоваться готовой рецептурой, хотя бы и тщательно проверенной, а изыскивать пути к новым находкам. Такой подход оставляет широкое поле для инициативы и, несомненно, найдет широкий отклик среди опытных и молодых специалистов отрасли.

 

КНИГИ В НАЛИЧИИ НА СКЛАДЕ:

Российский винокур. Старинные рецепты.

Код книги - 88716.
Состояние - Хорошее
Цена для г. Ставрополя - 80 руб.
Цена для других регионов - 100 руб.