Выгодные тарифы на доставку Почтой России:
Вес посылки до 5 кг. - от 100 до 300 руб. Вес посылки от 5 кг. до 10 кг. - 200 руб. Вес от 10 кг. до 16 кг. - 100 руб.
*указана цена пересылки по всей России кроме Крыма, районов Дальнего Востока и труднодоступных регионов. В Крым - доставка Boxberry на этих-же условиях.
С 15.01.2024 г. прекращаем отправку книг наложенным платежом для покупателей, которые делают первый заказ на нашем сайте. А для постоянных покупателей снижаем стоимость доставки наложенным платежом.
Поиск книг
Корзина
В корзине 0 книг на сумму руб.
Каталог
Недавно смотрели
Образы танца.
Избранное.
Войной опаленная память.
Василий Васильевич Верещагин. 1842-1904.
НКВД против гестапо.
Микробиологические основы молочного производства. Справочник.
Автор - Банникова Л.Ф. и др.
Издательство - М. Агропромиздат.
Страниц - 400 с. илл.
Год издания - 1987 г.
Переплет - Твердый
Формат - Обычный
Вес - 380 гр.
Стоимость пересылки книги по России заказной бандеролью по предоплате - 153 руб.
Дана характеристика микроорганизмов, рассмотрены факторы, влияющие на их жизнедеятельность в молоке и молочных продуктах. Изложены способы сохранения производственных штаммов молочнокислых бактерий. Большое внимание уделено описанию микробиологических процессов, происходящих при производстве и хранении продуктов, а также методам и организации микробиологического контроля. Для инженеров-технологов и микробиологов молочной промышленности.
КНИГИ В НАЛИЧИИ НА СКЛАДЕ:
К сожалению сейчас данной книги нет в продаже.