Выгодные тарифы на доставку Почтой России:
Вес посылки до 5 кг. - по тарифам Почты или дешевле. Вес посылки от 5 кг. до 10 кг. - 200 руб. Вес от 10 кг. до 16 кг. - 100 руб.
*указана цена пересылки по всей России кроме Крыма, районов Дальнего Востока и труднодоступных регионов.
ВНИМАНИЕ! С 20 июня 2025 г. мы прекращаем выдачу заказов в г.Ставрополе. Заказы отправляются только через Почту и службы доставки.
Поиск книг
Корзина
В корзине 0 книг на сумму руб.
Каталог
Недавно смотрели
Ресторанная кухня. Здоровое меню
Соусы, заправки и специи.
Вино. Настойки. Сидр. Записки домашнего винодела.
Банковское право России.
Уроки труда в начальной школе.
Рыба и морепродукты в ресторане. Приложение к журналу CHEFART.
Автор -
Издательство - М. Ресторанные ведомости.
Страниц - 152 с. илл.
Год издания - 2008 г.
Переплет - Твердый
Формат - Очень большой
Вес - 950 гр.
ISBN - 978-5-98176-051-8
Стоимость пересылки книги по предоплате - 300 руб.
В этой книге собраны лучшие рецепты от известных шеф-поваров, представлены самые актуальные тенденции рыбной кухни, показаны тонкости приготовления блюд из новых для отечественного рынка видов рыбы и морепродуктов. Издание содержит семьдесят иллюстрированных рецептов с подробными технологическими картами и комментариями шеф-поваров.
КНИГИ В НАЛИЧИИ НА СКЛАДЕ:
 | Код книги - 130172. |