Выгодные тарифы на доставку Почтой России:
Вес посылки до 5 кг. - от 100 до 200 руб.   Вес посылки от 5 кг. до 10 кг. - 100 руб.   Вес от 10 кг. до 16 кг. - БЕСПЛАТНО!
*указана цена пересылки по всей России кроме Крыма, районов Дальнего Востока и труднодоступных регионов. В Крым - доставка Boxberry на этих-же условиях.

ВНИМАНИЕ! С 20 июня 2025 г. мы прекращаем выдачу заказов в г.Ставрополе. Заказы отправляются только через Почту и службы доставки.

Домоводство, Кулинария, Напитки

Образцовая кухня. Репринтное воспроизведение издания 1892 г.

Автор -
Издательство - М. Голос.
Страниц - 736 с.
Год издания - 1991 г.
Переплет - Твердый
Формат - Обычный
Самая популярная в прошлом среди кулинарных книг `Образцовая кухня` преследует своей целью дать любой хозяйке возможность при минимуме затрат разумно и комфортабельно уст...

Цена - 100 руб.

 

Жить вкусно. Готовить дома, как в ресторане. Серия: Кулинарное открытие.

Автор - Шелушенко Маша
Издательство - М. Хлеб-соль.
Страниц - 144 с. илл.
Год издания - 2022 г.
Переплет - Твердый
Формат - Увеличенный
Как взять простую концепцию, недорогие ингредиенты, небольшое помещение, немного стеба и тонну энтузиазма и сделать мега-кулинарный хит? Ответ от автора книги автора Мари...

Цена - 1390 руб.

 

Ресторанное дело. Самая полная энциклопедия от Люсьена Оливье до Аркадия Новикова.

Автор - Волкова Ирина.
Издательство - М. Астрель, Русь-Олимп
Страниц - 543 с. илл.
Год издания - 2009 г.
Переплет - Твердый
Формат - Увеличенный
Офисные столовые, городские кафе и рестораны, театральные буфеты, уличные киоски фаст-фуда... Места так называемого общественного питания сопровождают нас всю жизнь незав...

Цена - 470 руб.

 

200 кулинарных навыков. Серия: Кулинария. Вилки против ножей.

Автор - Пол Клара, Трей Эрик.
Издательство - М. Эксмо.
Страниц - 256 с. илл.
Год издания - 2014 г.
Переплет - Твердый
Формат - Увеличенный
Чтобы приготовить любое, даже самое простое блюдо, необходимо обладать базовыми кулинарными навыками. Ни один шеф-повар не стал бы профессионалом, если бы не знал, как пр...

Цена - 640 руб.

 

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. В 2-х томах. Сбор

Автор -
Издательство - М. Хлебпродинформ.
Страниц - 618 с.+ 560 с.
Год издания - 1996 г.
Переплет - Твердый
Формат - Увеличенный
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий составлен из рецептур блюд, применяемых на предприятиях общественного питания из традиционного сыртя с включением блюд массовог...

Цена - 590 руб.

 

Нектар в каждой ложке. Гайд для экогурманов. Серия: Кулинария. Зеленый путь.

Автор - Неаполитанская А.
Издательство - М. Эксмо.
Страниц - 112 с. илл.
Год издания - 2021 г.
Переплет - Твердый
Формат - Энциклопедический
Книга бренд-шефа веганского ресторана `Джаганнат` и инновационного разработчика еды Амриты Неаполитанской `Нектар в каждой ложке. Гайд для экогурманов` — маст хэв не толь...

Цена - 450 руб.

 

Секреты оформления блюд. Приемы оформления блюд от профессионалов.

Автор - Хобдэй Кара, Дэнбери Джо.
Издательство - М. Арт-родник.
Страниц - 176 c. илл.
Год издания - 2010 г.
Переплет - Твердый
Формат - Квадратный
Оформляйте блюда со вкусом! Руководствуясь этим справочником, любая домашняя хозяйка сможет приготовить и профессионально оформить более 75 различных блюд. Девять раздело...

Цена - 340 руб.

 

Рулеты. Коронные блюда: оригинальные блюда для будней и праздников. Серия: Миллион меню.

Автор - Путан Оксана.
Издательство - Челябинск. Аркаим.
Страниц - 94 c. илл.
Год издания - 2010 г.
Переплет - Твердый
Формат - Увеличенный
Кулинария - это самое настоящее искусство, это живопись и поэзия повседневности. Любой художник нуждается в приобретении определенных знаний и опыта, но все же главное - ...

Цена - 200 руб.

 

Вкусная Индия. Простые и любимые рецепты традиционной индийской кухни. Серия Кулинария. Вилки проти

Автор - Макан Четна.
Издательство - М. Хлеб-соль.
Страниц - 208 с. илл.
Год издания - 2021 г.
Переплет - Твердый
Формат - Увеличенный
В своей книге Четна Макан говорит о том, что не ставит перед собой цели дать читателю план определенной диеты, направленной на снижение веса или решение проблем со здоров...

Цена - 2500 руб.

 

Умбрия - зеленое сердце Италии. Тайна старого аббатства и печенье святого Франциска. Серия: Еда, го

Автор - Евдокимова Юлия.
Издательство - М. Эксмо.
Страниц - 320 с. илл.
Год издания - 2021 г.
Переплет - Твердый
Формат - Обычный
5 причин прочесть эту книгу: 1. Лауреат премии Русский детектив 2022 г. (Открытие года) 2. Раскрыть детективную тайну. 3. Узнать рецепты блюд, которыми наслаждаются ге...

Цена - 840 руб.

 

Легендарные советские торты. Строго по ГОСТу. Вкус нашего детства.

Автор - Полетаева Наталья
Издательство - М. АСТ.
Страниц - 192 с. илл.
Год издания - 2019 г.
Переплет - Твердый
Формат - Энциклопедический
Когда-то в далеком советском детстве, торты были дорогим удовольствием и совсем не частым гостем на нашем столе. Сейчас разноцветными коробками с тортами пестрят все вит...

Цена - 1200 руб.

 

Кавказ. Кулинарное путешествие по Грузии, Азербайджану и далее. Серия: Кулинария. Весь мир на твоей

Автор - Геркулес Оля.
Издательство - М. Эксмо.
Страниц - 240 с. илл.
Год издания - 2020 г.
Переплет - Твердый
Формат - Энциклопедический
Перед вами не просто книга рецептов. Автор, Оля Геркулес, писательница, журналист и уважаемый шеф-повар, отправляется в кулинарное путешествие по Кавказу, многонациональн...

Цена - 1700 руб.

 

Парадокс растений. Скрытые опасности `здоровой` пищи: как продукты питания убивают нас, лишая здоровья. <

Автор - Гандри С.
Издательство - М. Эксмо.
Страниц - 464 с.
Год издания - 2018 г.
Переплет - Твердый
Формат - Увеличенный
В книге `Парадокс растений` знаменитый кардиолог и кардиохирург доктор Стивен Гандри рассказывает нам об удивительных белках - лектинах, которые способны проникать в наш ...

Цена - 440 руб.

 

Мифоеды. Как перестать питаться заблуждениями на голодный желудок. Разоблачение 40 пагубных мифов о

Автор - Плискина Ю.
Издательство - М. Эксмо.
Страниц - 432 с. илл.
Год издания - 2016 г.
Переплет - Интегральный.
Формат - Увеличенный
`Жизнь дается нам лишь однажды, и каждый ее миг должен быть ярким, здоровым и вкусным! Тем временем мы сделали из еды культ. А все желанное, как вы догадываетесь, всегда ...

Цена - 190 руб.

 

Советская кухня по ГОСТу и не только…. Вкус нашего детства.

Автор - Спирина Алена.
Издательство - М. АСТ.
Страниц - 224 с. илл.
Год издания - 2019 г.
Переплет - Твердый
Формат - Энциклопедический
Куриный бульон с домашней лапшой по-прежнему и насыщает, и согревает душу: как и двадцать лет назад, на праздничном столе будет и традиционный выбор салатов, и заливной я...

Цена - 1100 руб.

 

История мира в 6 бокалах. Серия: Вина и напитки мира.

Автор - Стендейдж Том.
Издательство - М. Эксмо.
Страниц - 320 c.
Год издания - 2018 г.
Переплет - Твердый
Формат - Обычный
Взгляните на историю мира сквозь бокал! Удивительно, но на ход истории могут влиять иногда самые неожиданные вещи. Эта книга — уникальное исследование о том, как шесть в...

Цена - 890 руб.

 

Пивоварение и квасоварение.

Автор - Симонов Л.Н., Пумпянски М.С.
Издательство - М. Издательство Э
Страниц - 192 с. илл.
Год издания - 2017 г.
Переплет - Твердый
Формат - Увеличенный
Авторы собрали великое множество рецептов и секретов изготовления замечательных напитков: квас хлебный, грушевый и яблочный, пиво по английскому и немецкому образцу, имби...

Цена - 330 руб.

 

Украшение блюд.

Автор - Красичкина А.Г.
Издательство - М. Эксмо.
Страниц - 256 с. цв. фотоилл.
Год издания - 2006 г.
Переплет - Твердый
Формат - Энциклопедический
Если вы умеете хорошо готовить, у вас есть художественный вкус и непреодолимое желание порадовать своих близких или сразить наповал гостей мастерски оформленными блюдами,...

Цена - 270 руб.

 

Крепкоалкогольные напитки. Серия: Азбука быта.

Автор - Иванов Ю.Г.
Издательство - Смоленск. Русич.
Страниц - 512 с. илл.
Год издания - 1997 г.
Переплет - Твердый
Формат - Обычный
Что такое бренди? Как употреблять арманьяк, текилу или джин? Какой ликер или коньяк лучше? Как отличить подделку от настоящего напитка? На эти и многие другие вопросы дае...

Цена - 140 руб.

 

Донская кухня. На русском и английском языках.

Автор - Ермаков А.
Издательство - Ростов-на-Дону. РИА Калин
Страниц - 128 с. илл.
Год издания - 1998 г.
Переплет - Твердый
Формат - Энциклопедический
...

Цена - 740 руб.

 

СТРАНИЦЫ:  1  2  3  >>