Выгодные тарифы на доставку Почтой России:
Вес посылки до 5 кг. - от 100 до 300 руб.   Вес посылки от 5 кг. до 10 кг. - 200 руб.   Вес от 10 кг. до 16 кг. - 100 руб.
*указана цена пересылки по всей России кроме Крыма, районов Дальнего Востока и труднодоступных регионов. В Крым - доставка Boxberry на этих-же условиях.
С 15.01.2024 г. прекращаем отправку книг наложенным платежом для покупателей, которые делают первый заказ на нашем сайте. А для постоянных покупателей снижаем стоимость доставки наложенным платежом.

Поиск книг

Название:
Автор:
Серия:
Год изд.:

Корзина

В корзине 0 книг на сумму руб.

Каталог

РУБРИКИ:  (Легкая и пищевая промышленность)

Анатомо-топографические основы технологии и ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов убоя животных.

Анатомо-топографические основы технологии и ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов убоя животных.

Автор - Чернявский М.В.
Издательство - М. Пищевая промсышленность.
Страниц - 239 с. илл.
Год издания - 1977 г.
Переплет - Твердый
Формат - Увеличенный
Вес - 370 гр.

Стоимость пересылки книги по России заказной бандеролью по предоплате - 151 руб.

В настоящем руководстве обобщены многочисленные разрозненные отечественные и зарубежные литературные данные и многолетние исследования автора по анатомо-топографическим основам технологии переработки скота, ветеринарно-санитарному контролю и товароведению продуктов убоя. В руководстве основное внимание обращено на топографию органов и доступ к ним на подвешенной за задние конечности туше и непосредственно на конвейерных столах с учетом особенностей технологических схем переработки скота. Книга хорошо иллюстрирована.

 

КНИГИ В НАЛИЧИИ НА СКЛАДЕ:

К сожалению сейчас данной книги нет в продаже.