Выгодные тарифы на доставку Почтой России:
Вес посылки до 5 кг. - по тарифам Почты или дешевле. Вес посылки от 5 кг. до 10 кг. - 200 руб. Вес от 10 кг. до 16 кг. - 100 руб.
*указана цена пересылки по всей России кроме Крыма, районов Дальнего Востока и труднодоступных регионов.
ВНИМАНИЕ! С 20 июня 2025 г. мы прекращаем выдачу заказов в г.Ставрополе. Заказы отправляются только через Почту и службы доставки.
Поиск книг
Корзина
В корзине 0 книг на сумму руб.
Каталог
Недавно смотрели
Ноктуарий. Театр Гротеска.
Клиенты на всю жизнь.
Аввакум.
Гавань благополучия.
Скитальцы в двух книгах.
Первоклассный ресторан: идея, создание, развитие. Серия: Библиотека Аркадия Новикова.
Автор - Конран Теренс.
Издательство - М. Альпина Бизнес Букс.
Страниц - 210 с. илл.
Год издания - 2008 г.
Переплет - Твердый
Формат - Энциклопедический
Вес - 1100 гр.
ISBN - 978-5-9614-0781-5
Стоимость пересылки книги по предоплате - 300 руб.
Автор книги, всемирно известный ресторатор и дизайнер, рассказывает о том, что необходимо для успешного ресторана. Акцент делается не только на таких составляющих, как местоположение, качественная кухня, первоклассное обслуживание, дизайн интерьера. Большое внимание уделяется особенно тонким вещам, способствующим развитию имиджа заведения, - созданию уникальной атмосферы, тшательному подбору деталей и т.п.
КНИГИ В НАЛИЧИИ НА СКЛАДЕ:
К сожалению сейчас данной книги нет в продаже.